書籍検索結果一覧|ナツメ社|実用書、看護書、資格書、語学書、保育書等の販売

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日本酒 完全バイブル
日本酒 完全バイブル

武者英三 監修
サイズ:A5・288頁
  価格:1,500円(税抜) 

日本酒を楽しみたい全ての人へ向けた、日本酒入門書の決定版!日本酒の美味しさの秘密をひもとく、日本酒の造りや原料といった基本知識から、美味しい日本酒の選び方・飲み方まで詳しく解説。「日本酒って何を選ん…

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ワインテイスティングバイブル
ワインテイスティングバイブル

谷宣英 (著)
サイズ:A5・272頁
  価格:3,000円(税抜) 

全日本最優秀ソムリエ、世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の著者によるテイス ティング指南書。ワインの基本情報がわかる「技術の基本」、テイスティングに役立 つ「ワインの基礎知識」、コメント力が身に付…

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家飲み・外飲みで楽しむ ワインの便利手帳
家飲み・外飲みで楽しむ ワインの便利手帳

井手勝茂
サイズ:新書・240頁
  価格:1,000円(税抜) 

おうち飲み、外飲みでワインを楽しむためのヒントやコツがいっぱい!ワインの種類や原料となるぶどうの品種などの基礎知識はもちろん、おうち飲みワインの選び方、マリアージュレシピ、食べたいものから選べるワイ…

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家飲み&外飲みがもっと楽しくなるカクテルの話
家飲み&外飲みがもっと楽しくなるカクテルの話

佐藤 喜代八:監修
サイズ:A5・200頁
  価格:1,200円(税抜) 

意外と知らないカクテルの雑学をまとめた一冊です。カクテルの名前の由来や歴史を、漫画やイラストを交えてわかりやすく解説。また、ビギナー向けに、バーを訪れたときのマナーやカクテルの選び方、家で飲むバーさ…

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家飲み&外飲みがもっと楽しくなるワインの話
家飲み&外飲みがもっと楽しくなるワインの話

佐藤 陽一:監修
サイズ:A5・208頁
  価格:1,200円(税抜) 

ワイン初心者から、ワインを飲み慣れた上級者まで、幅広い層にもっとワインを楽しんでもらうための本です。ワイン選びや、料理との合わせ方など、“ソムリエが教える実践したくなるうん蓄”をメインに、わかりやすく…

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最新版 ワイン完全バイブル
最新版 ワイン完全バイブル

井手 勝茂:監修
サイズ:A5・272頁
  価格:1,500円(税抜) 

ワインを「知って、選べて、楽しめるようになる」入門書です。ワインの歴史、ブドウの種類、ラベルの見方などの基本知識からしっかり解説。産地別に、地域の特徴等とともに、おすすめワインを紹介。また、ワインに…

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カクテル完全バイブル
カクテル完全バイブル

渡邉 一也:監修
サイズ:A5・256頁
  価格:1,400円(税抜) 

本書はカクテル初心者に向けたカクテル入門書です。最低限知っておきたい定番カクテルの知識、お酒に関する基本知識、Barでのスマートな振る舞い方、少ないお酒の本数で50種類のカクテルが作れるアイデアなど、さま…

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バーテンダーハンドブック
バーテンダーハンドブック

渡邊 一也:監修
サイズ:B6変型・256頁
  価格:1,800円(税抜) 

バーテンダーを目指す人のためのテキストです。持ち運びに便利な携帯判です。バーテンダーにとって必要な知識(身だしなみ、接客のマナー、道具や酒)と必要なテクニック(シェーカーの振り方、ドリンクのつくり方…

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蔵元を知って味わう 日本酒事典
蔵元を知って味わう 日本酒事典

武者英三:監修
サイズ:A5・256頁
  価格:1,500円(税抜) 

日本酒の基礎知識からその楽しみ方まで、図や写真、コラムを用いて解説しました。365本の全利き酒の銘柄紹介では蔵紀行を掲載。巻末には蔵見学の可否などを掲載した実用的なデータを収録し「蔵の顔が見える」一冊に…

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シングルモルト&ウイスキー大事典
シングルモルト&ウイスキー大事典

肥土伊知郎:監修
サイズ:A5・256頁
  価格:1,600円(税抜) 

若者層を中心にウイスキーの人気が復活してきました。この本ではウイスキーの本場であるスコッチウイスキーを中心に歴史・作られ方から知っておきたい銘柄ガイド、ウイスキーを使ったカクテルなど写真とイラストを…

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